О нашей компании

Краткая информация о наших настойках. Так как на рынке настоек существуют около 20-25 компаний, которые занимаются изготовлением наборов трав и специй и у всех, как под копирку идут коллекции похожие друг на друга, мы главным направлением нашей деятельности выбрали создание новой линейки настоек, которые бы не повторялись и являлись оригинальными. Несколько слов о некоторых из них: - Монастырская вишневая и грушевая сделаны по рецепту 18 века, в составе есть специя "Кэроб", которая в сочетании с корицей дает послевкусие шоколада. - Коньяк Хенесси имеет в составе карамелизованную щепу, что придает ему мягкость и фруктовые нотки в послевкусии. - Ром «Пиратский черный» после настаивания имеет почти черный цвет,применяется щепа карамелизованная тростниковым сахаром, которая передает аромат рома. -Перцовки кроме традиционной (мы ее назвали жгучей), есть копченая и нежная. -Виски дымный напоминает Шотландский торфяной, в Ирландском виски присутствует Ирландский мох и солод, которые придают пикантность напитку. -Зубровка душистая это продолжение просто Зубровки. Сама трава из Белоруссии, очень хороша (в настойке она не резанная, в свернутом виде от 60 см. длинной) В Душистую добавлена мята, дягиль и душица, что делает ее ароматной и мягкой на вкус. Наши фирменные приемы это: - доставка в настойки сахаров в виде карамелизации, а не заталкивание пакетика с декстрозой. - разработка, испытание и запуск настоек, пригодных для прямого перегона в «джин корзине» или в разборном сухопарнике. Сейчас их у нас четыре. Работаем дальше. -выпуск универсальных настоек, из которых можно при желании сделать и настойку и наливку и даже ликер.