Виски дымный

65г Для приготовления 3 литров крепкого напитка. Состав: щепа дуба средней обжарки, изюм копченый, солод шато копченый, щепа фруктовых деревьев, кубики средней обжарки, яблоко копченое, перегородки грецкого ореха, корица. Способ приготовления: щепу дуба и кубики залить горячей водой на 7-10 минут, слить, промыть холодной водой, поместить вместе с другими ингредиентами в емкость, залить крепким алкоголем 2,5-3 л. Настаивать в прохладном темном месте 10-14 дней. Отфильтровать, дать отдохнуть 2-3 недели. Описание: Большинство фанатов виски, как и те, кто делает свои первые шаги, любят “дымный” (торфяной) шотландский виски. Торфяной виски — это алкоголь со сложной композицией вкусов и ароматов. Его букет включает широчайшую палитру дымно-торфяных оттенков разной интенсивности и в разных вариациях. Чтобы приблизиться к этим вкусам мы применили в составе копченый, дымный солод, собственного производства. Копченый изюм и яблоко в нашей настойке придают специфический аромат печеных фруктов, костра, с нотами жженой бочки. Виски после настаивания получается мягким, с ярким дымным вкусом. Послевкусие долгое и трудно поддается описанию, в следствии применения таких интересных компонентов. Здесь и фрукты и травы с запахом табака и ваниль и обожженная древесина. Ценители считают, что лучшая закуска для Виски это сигара. Но это наверное не для нас Россиян. К «Дымному» лучше всего подойдут тяжелые закуски: различное мясо (телятина, баранина, птица), копченая рыба, нарезка колбас и ветчины. Релиз: хороший набор для быстрого приготовления Шотландского торфяного виски, после правильного настаивания его трудно отличить от магазинных аналогов.